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SGK-罐头杀菌釜微机实时控制系统
赵鹏程
,
许洪光
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王骥程
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李斌放
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楼树梁
,
董长安
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毛德人
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在罐头食品生产中,杀菌操作是一道十分关键的工序,它不仅关系到有害细菌的致死和罐头的外观要求,而且关系到罐头食品的色、香、味和营养价值.为保证杀菌工艺曲线的精确性和一致性,我们研制了本控制系统.
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