摘要: 本文阐述了工业抗生素发酵过程建立Apple-Ⅱ微机在线采集、控制系统的设计思想．文中针对抗生素发酵过程的复杂性，提出了生产过程监督控制以及供氧水平智能控制的方案．该系统的现场实施改善了生产管理的手段，提高了发酵生产水平，并大大地节省了生产的动力耗费．